Wild Rock Mushroom
Boletus edulis
Kërpudha guri mblidhet në pyjet me lisa dhe ah të jugut, sidomos në Përmet dhe Gjirokastër. Ajo kërkon njohuri dhe eksperiencë për t'u mbledhur në mënyrë të sigurt dhe vlerësohet shumë në treg për shijen e saj të pasur, sidomos kur thahet.
Malus domestica
Mollë tradicionale e Korçës, e njohur për shijen e ëmbël dhe aromën e freskët.
Capsicum annuum
Spec i kuq i ëmbël, i përdorur gjerësisht i pjekur në zgarrë dhe për turshi.
Juglans regia
Arrë tradicionale shqiptare me lëvozhgë të fortë dhe bërthamë të yndyrshme.
Castanea sativa
Gështenjë malore e njohur për cilësinë dhe shijen e ëmbël.
Së shpejti: Porosit Drejtpërdrejt
Merr kërpudha guri nga fermerët shqiptarë
