Gështenjë e Tropojës

Tropojë Chestnut

Castanea sativa

🥜 Arra
I egër

Pyjet e gështenjës në Tropojë janë ndër më të njohurit në Shqipëri. Frutat mblidhen në vjeshtë dhe konsumohen të pjekura, të ziera ose të bluara në miell. Gështenja është një produkt tradicional i zonës dhe ka rëndësi të madhe ekonomike për familjet malore.

📅 Stinët & Disponueshmëria

Jan
Shk
Mar
Pri
Maj
Qer
Kor
Gus
Sht
Tet
Nën
Dhj
Kulm i sezonit
Disponueshëm
Jashtë sezonit
📍

Rritet në këto rajone

💚 Dobitë për Shëndetin

  • Burim i mirë karbohidratesh komplekse
  • Ka pak yndyrë në krahasim me arrat e tjera
  • Përmban fibra që ndihmojnë tretjen
  • Burim i vitaminës C dhe B

🥗 Vlera Ushqimore

Karbohidrate komplekse
Fibra
Vitaminë C
Vitaminat B

🍳 Përdorimi Tradicional

Piqet në zjarr ose furrë
Zierje gështenjash për dimër
Përdoret në ëmbëlsira dhe torta
Përgatitje e miellit të gështenjës

Produkte të Ngjashme

🚜

Së shpejti: Porosit Drejtpërdrejt

Merr gështenjë e tropojës nga fermerët shqiptarë